Dow's Nirvana Reserve
Gastronomia: Experimente a sublime combinação de Dow’s Nirvana com chocolate preto. A experiência será ainda melhor se optar por um chocolate com 60 a 75% de cacau. É também um excelente acompanhamento para a sua sobremesa de chocolate favorita.
Press Release
Dow's Nirvana: O Vinho do Porto que o Chocolate adora
Porto, 27 de Outubro de 2011 - A Symington Family Estates tem o prazer de apresentar o Dow's Nirvana, o Porto da Dow's especialmente desenvolvido em parceria com a The Flanders Taste Foundation, na Bélgica, para complementar o Chocolate.
Quando acompanhado de chocolate negro ou de uma sobremesa de chocolate, o Dow's Nirvana revela um aroma a rosas silvestres e violetas, suavisado por taninos amadurecidos, anunciando uma textura intensa e um toque seco, para uma sintonia de sabores única.
Para promover a introdução do Dow's Nirvana, será lançado um novo site www.dowsnirvana.com). Este site pretende disponibilizar informação sobre o Dow's Nirvana e sobre a melhor forma de apreciá-lo com chocolate, bem como algumas receitas para sobremesas de chocolate, ideais para acompanhar com Nirvana. Os consumidores podem ainda partilhar as suas experiências e receitas de chocolate graças a uma simples submissão no sistema.
O Dow's Nirvana foi lançado em países como a Holanda, Bélgica, Reino Unido, Alemanha, Dinamarca e Hong Kong, no final de Outubro, e será lançado em Portugal a partir de 15 de Novembro.
A marca Dow's é detida e gerida da Symington Family Estates há quatro gerações e representa uma das primeiras marcas de família a investir nas vinhas premium do Douro, quando adquiriram a Quinta da Senhora da Ribeira e a Quinta do Bomfim, em 1890 e em 1896.
Informações técnicas
| Dow's Nirvana Reserve | |
| Produtor | Symington Family Estates, Vinhos, Lda. |
| País | Portugal |
| Região | Douro |
| Enólogo | Charles Symington |
| Nota prova | Os aromas de esteva e violetas que predominam neste Porto são característicos dos vinhos produzidos na Senhora da Ribeira, já os taninos suaves, a textura aveludada e o toque mais seco no final de boca constituem a marca do Bomfim. |
| Teor alcoólico | 20% |
| Acidez | 4.7g/L |
| Cod. EAN | 5010867206564 |
| Capacidade | 500ml |
| Caracteristicas | |
