Chryseia 2020
Informações técnicas
Chryseia 2020 | |
Produtor | Prats & Symington, Lda. |
País | Portugal |
Ano | 2020 |
Região | Douro |
Castas | Touriga Nacional (70%) e Touriga Franca (30%) |
Enólogo | Bruno Prats, Charles Symington, Pedro Correia e Miguel Bessa |
Vinificações | Vinificação com macerações pré-fermentativas prolongadas ao estilo bordalês. |
Estágio | Realizou estágio de15 meses em barricas de carvalho francês de 400 L |
Nota prova | "Cheio, intenso, profundo e robusto, mas que resulta sempre delicado. Impressiona sem nunca se impor, deixa espaço e liberdade ao julgamento. De classe mundial!" - José Augusto Moreira (Público) |
Teor alcoólico | 14,5% |
Acidez | 5.9 g/L (ácido tartárico) |
PH | 3.60 |
Capacidade | 750ml |
Caracteristicas |