Bacalhau Islândia Vintage Lugrade

Bacalhau Vintage Lugrade
As nossas origens perdem-se no tempo na pesca do bacalhau, muito se tem escrito sobre a nossa arte em pescar e preparar o tradicional fiel amigo, assim foi designado por milhares de portugueses. A Lugrade embarcou numa viagem de tradição e sabor ao passado à descoberta das origens do nosso bacalhau e transportou para o presente o melhor desta época. VINTAGE. Foi o nome atribuído para a cura das curas. A cura que representa o melhor da nossa história e reveste o nosso bacalhau de uma bandeira gastronómica de gerações. O bacalhau cura Vintage é uma edição limitada de 5000 exemplares, sendo os mesmos numerados de forma a garantir a autenticidade do mesmo.

Designação: Bacalhau seco salgado

Origem: Islândia
Tipo: Gadus Morhua - Especial
Cura: Tradicional com 20 meses
Empresa: Lugrade
Peso: Variável (3,75 a 4,5Kg aprox.)
Preço: € 28,00/Kg

Bacalhau Lugrade Vintage

Edição 2021, limitada a 5000 exemplares.

Pescado de forma sustentável na Islândia (Baía de Keflavik), em Março de 2020,  depois de 20 meses de cura o exclusivo Bacalhau Lugrade Vintage é considerado por muitos como o melhor Bacalhau.

 
5 anos de Vintage | 5 prémios diferentes:

- Viagem à Islândia para duas pessoas;

- Alojamento e degustação no restaurante, Estrela Michelin, Mesa de Lemos, do Chef Diogo Rocha;

- Almoço na Lugrade com visitas às 2 fábricas.

- 1 exemplar do livro "Mãe, hoje é bacalhau à chef Diogo Rocha";

- 10% de desconto na compra d'O Fiel, o melhor amigo na demolha do Bacalhau.

 

Já à venda, garanta já o seu! Compre e habilite-se a um destes prémios!!!