Covapast - 2x2,5Kg

Covapast

Peso: 5Kg

Detalhe: Massa de açúcar branca

COVAPAST

O COVAPAST é utilizado para a cobertura e a modelagem em açúcar. É uma parte de açúcar pronta a utilizar à temperatura ambiente. Muito fácil de manipular, o COVAPASTE, pode ser estendido, servindo de cobertura para bolos de noiva ou de comunhão, ou de base para decorações, em entremeios de aniversário.
Aqui, o pasteleiro mais sensível apreciará que o produto não se cola às mãos ou à mesa de trabalho, nem racha quando pousado sobre os bolos ou quando se cortam fatias. Na modelagem, rosas ou figuras de decoração com COVAPASTE torna-se mais simples e obtêm-se óptimos resultados.
Além de ter consistência ideal para ser moldado, as peças não secam com o tempo podendo perfeitamente serem comidas e apreciadas, após a sua elaboração.